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全省首次 “剥皮鱼”进行高温混养试验

福州晚报   2025-06-12 10:42

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  绿鳍马面鲀夏季高温混养试验在连江开展。

  长相丑陋,却味道鲜美,优质蛋白充足适合老人与小孩食用,这就是绿鳍马面鲀。近日,福建首次绿鳍马面鲀夏季高温混养试验在连江开展。

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  绿鳍马面鲀。资料图

  6月8日,一艘载有6000条绿鳍马面鲀的活水运输船抵达安凯乡沙澳湾海域,渔民们在研究人员的指导下,将绿鳍马面鲀投放到养殖网箱中,分别与春只鱼、大黄鱼、包公鱼、鲈鱼、真鲷鱼等开展两两混养试验。

  此次绿鳍马面鲀与其他鱼类混养试验,由福建师范大学生命科学学院与安凯乡奇达村养殖户合作,力争破解绿鳍马面鲀在夏季高温时无法养殖的困境。这也是福建首次开展绿鳍马面鲀夏季高温混养试验。

  据了解,绿鳍马面鲀是北方培育的鱼种,适宜在9℃至31℃的海水中生长,夏季在福建海域养殖,如果采取单品种养殖模式(即一个网箱里仅养殖绿鳍马面鲀),将无法存活。

  “去年夏天,我们试养了七八千条绿鳍马面鲀,海水温度达到31℃左右的时候,全部死亡了。”奇达村养殖户吴忠告诉记者。

  绿鳍马面鲀在福建俗称“剥皮鱼”,目前市场售价每公斤达80多元。由于绿鳍马面鲀在连江乃至全省海域无法单养度夏,只能从北方采购,导致夏季市场上绿鳍马面鲀比较稀缺,价格翻倍。此次试养如果获得成功,将对渔民增收、市场货源供应具有积极影响。(记者 郑瑞洋 通讯员 吴其法 连融媒 文/摄)

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