“毒胶囊”5分钟检测盒在网上热卖 专家称准确度不高

　　“毒胶囊”事件曝光后，大家开始关注六价铬是不是存在于我们常吃的食物中。18日，记者发现一种名为“铬快速检测试剂盒”的检测试剂在网上热卖，不少销售这种试剂的商家称只要5分钟就能测定出食物中是否含有六价铬。

　　18日，记者在淘宝网上搜索，发现有近百个商家在销售这种“铬快速检测试剂盒”，价格从50元～200元。一名卖家告诉记者，食品中的重金属铬经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，含量与颜色深浅成正比。这种试剂使用方便，只需把要检测的食品剪碎后加水，再滴入试剂即可，只需要5分钟就能测出食物中是否含有六价铬。记者注意到，这种试剂卖得挺火，2天内卖出30多份。

　　这种试剂盒真有效么?福州市食品药品监督管理局的一名工作人员告诉记者，检测食品和皮革中的铬含量，必须在无菌的情况下进行，一般需要一周时间才能出结果。(记者 任思言)