灵芝孢子粉被传抗癌神药 众专家指出仅辅助
对癌症只起辅助作用
记者在调查中发现，关于灵芝孢子粉的认识，很多人只是停留在一些宣传单上面。在这些宣传单上，灵芝孢子粉的抗癌治癌功效被吹得神乎其神，有的说“灵芝孢子粉可以破坏肿瘤特有的端粒酶，毒杀肿瘤细胞”，有的说“灵芝孢子粉可以调节肿瘤细胞的电位，直接破坏肿瘤细胞”。
“很多广告把灵芝孢子粉的抗癌治癌功效吹得神乎其神，但其实灵芝孢子粉对癌症只起辅助作用，广告片面夸大功效。”中国工程院院士、中国科学院上海药物研究所丁健曾指出，灵芝所含多肽和多糖，对加强人体免疫力有一定效果，但在治疗中仅仅属于辅助性的，不能作为主导性治疗。
丁健表示，目前还没有大规模的临床研究证实灵芝孢子粉的防癌效果，灵芝孢子粉、冬虫夏草还有螺旋藻等所谓能“抗癌”的“明星”保健品，基本上没有经过大量可靠的临床试验，厂家往往通过堆积大量患者看不懂的数据来蒙混视听。
对于灵芝孢子粉的功效，广东省中医院临床营养科营养师林淑娴对南方日报记者表示，灵芝孢子粉的功效确实有，研究显示其有提高免疫力、抑制肿瘤生长、降糖降脂、护肝抗肝纤，甚至有调节肠道菌群、保护缺血心肌等功效。不过这些都只是动物实验的结果，目前暂时还没看到大规模严谨的临床实验证据。
林淑娴表示，最重要的是，对灵芝孢子粉的不良反应研究与禁忌症研究并不多。目前，能找到一篇3例胃肠道肿瘤患者吃了灵芝孢子粉以后肿瘤标志物CA72-4升高的报道，但是该报道进行半年随访未见肿瘤疾病进展，而且该报道病例数少，仅为临床案例，未作严谨研究。
中山大学附属肿瘤医院主任医师、广东肿瘤学会主任委员万德森教授认为，灵芝是一个好的中药，但是并没有吹嘘得那么神奇，作为保健品用可以，但绝对没有药物的疗效，我从来不推荐病人去用。“我在临床上也听到不少病人反映吃了之后没多大效果，作为癌症康复期用，我不反对，但作为主要治疗手段，是绝对不行的。”万德森强调说。
有肿瘤专家指出，从科学角度看，癌症是一大类疾病的统称，但是每类癌症的发生机制都不相同，因此在预防和治疗方面都没有统一的疗法。所以，不能简单依靠真菌类保健品抗癌，还是应该具体情况具体分析，科学抗癌。
有业内人士分析指出，灵芝类保健品之所以被炒成“神药”，原因有二：一是有群众基础，在中国传统文化里，灵芝就是“仙草”，能防老且包治百病；二是它盗用了中医的概念，在《本草纲目》和一些中医药典里，灵芝是一种必不可少的中药，对人体有一定好处，但问题是其功效并非想象中那么大，甚至不属于抗癌类药物。
开封后应尽快食用
那么，灵芝孢子粉究竟是什么，应该如何购买和服用灵芝孢子粉呢？
据林淑娴介绍，灵芝孢子是灵芝生长成熟期从菌盖弹射出来的极其细小的孢子，实为灵芝的生殖细胞，具有灵芝的全部遗传活性物质。灵芝孢子在自然条件下非常难收集，所以现在都是人工栽培的，其中又以椴木培植为最好。
灵芝孢子具有极好的自我保护机制，它的外面包裹着一层既不溶于水，也不溶于胃酸的几丁质，所以如果灵芝孢子不破壁，那是不能发挥它的作用的。而且有报道指出灵芝孢子粉破壁后多糖量增加1.69倍，于是乎目前市面上的灵芝孢子粉保健品大多都是破壁的，不过破壁的方法和破壁率就各有不同。
林淑娴表示，有人曾经对物理破壁法、化学破壁法和生物酶破壁法这三种破壁法进行比较，结果提示生物酶破壁法破壁率和灵芝多糖保护率较高，增强免疫作用较好。关于破壁率方面，有研究对市面上9种灵芝孢子粉进行检测后，发现目前市面上的破壁率基本能达到90%，而比较好的破壁率应该达到95%以上。不过，灵芝孢子粉破壁以后需要避光密封保存，要不然多少有效成分都会在短时间内被破坏。
“其实，除了看破壁率以外，还需要看含油率、多糖含量、腺苷含量以及总三萜含量。”林淑娴表示，其中，灵芝孢子油是灵芝孢子粉的重要活性物质，但是有些企业会把灵芝孢子油提取后的灵芝孢子粉出售给消费者，如此一来，灵芝孢子粉的功效就打了一个折扣。
有研究认为，灵芝孢子粉的含油率不应该低于20%，多糖含量和总三萜含量不应低于1%，而腺苷含量不宜低于0.1%为宜。林淑娴表示，在市面上买灵芝孢子粉的时候，通常没有如此全面的数据可看，很多只有破壁率、多糖含量和总三萜含量，不过作为日常保健也够了。
关于如何购买和服用灵芝孢子粉，林淑娴建议，最好购买正规品牌，有一定保存条件的。她同时提醒，由于破壁的灵芝孢子粉缺少了孢子壁的保护，很容易失效，而目前市面上却有散装卖的灵芝孢子粉，这个就比较不靠谱了。
而即使买了正规有效的灵芝孢子粉，也需要注意服用时不要用滚烫的水冲服，不要开口以后长期放置再吃。灵芝孢子粉虽说有一定疗效，但普遍价格偏贵，疗效尚不确定，不良反应和禁忌症不明确，如果经济条件允许，尚可作一尝试，但如果经济比较紧促，那也大可不必特意去吃这个。
有专家则指出，由于灵芝孢子粉比较难消化，临床上经常会遇到服用灵芝孢子粉出现胃肠不适的病人，所以癌症病人最好别吃。（赵兵辉）
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