广州华润万家两款豆腐 检出转基因大豆成分但未标识

“辟谣”与事实

　　大豆是中国开放进口最早、进口量最大的农作物。据农业部数据，中国2012年进口国外转基因大豆5838万吨，国产大豆年度总产量在1280万吨左右。除去国产大豆储备以及出口量，约1100万吨的直接食用消费量呈现缺口。

　　中国工程院院士戴景瑞曾表示，进口大豆主要作为榨油的加工原料，豆饼、豆粕(3573,7.00,0.20%)作饲料。但一直以来，豆制品的“真实身份”被媒体频频质疑。市面上可能存在转基因大豆加工的食品在销售也是传言之一。

　　对此，10月27日《人民日报》的报道中就有专家回应消费者疑问称，市场销售的豆腐、豆浆等豆制品是国产非转基因大豆制作的。

　　然而，除了本刊此次的检测结果，记者同时了解到，深圳市疾病预防控制中心曾在2006年、2011年、2012年三次在深圳市场上随机抽取大豆及豆制品进行定性检测，以评估深圳市场转基因大豆的阳性率。“2011年监测样品106份中就检出2份转基因阳性样品，而所有检出转基因阳性样品均没有转基因标识。”相关负责人邓平建告诉记者。

豆腐不在要求标识“目录”

　　“尽管目前关于转基因是否安全社会上存在很大争议，但对于消费者来说知情权更重要，哪些产品含有转基因成分应当通过标签识别，让消费者有选择的机会。”今年9月曾向农业部申请信息公开的山东律师刘书庆告诉记者。

　　根据农业部2002年颁布的《转基因生物标识管理办法》要求，被列入转基因标识“目录”5类17项中的转基因大豆相关的仅包括大豆、大豆粉、大豆油以及豆粕。这意味着豆腐、豆酱、酱油等并不在要求标识的范围。

　　针对《转基因生物标识管理办法》出台十年“目录”未更新的问题，中国消费者权益保护法研究会副会长兼秘书长刘俊海向《消费者报道》记者表示，随着转基因食品越来越多，必然会超出要求范围，“目录”需要与时俱进、升级改版。对于转基因食品，买不买由消费者判断，安全不安全需要科学家研究，但企业必须告诉消费者哪些产品含有转基因成分。

　　随着调查的深入，记者发现标识或反向标识其实都有着更深层的原因。而在对比检测中，一些经常受到质疑的豆制品并未检出转基因成分。对此，记者将继续进行报道。（记者 闫锐鸣）