曝屈臣氏蒸馏水菌落总数超标 可能引起腹泻等肠道不适

专家：可能引起腹泻等肠道不适 从口感上难分辨

　　记者咨询了食品安全专家董金狮，他表示，菌落总数超标的原因有三个：一是水的来源有问题，也就是说灌装的水质本身就不合格；二是灌装完毕后没有灭菌，或灭菌达不到要求；三是包装质量不合格，比如瓶口的密封性能不够，或者瓶子的质量不好，导致了细菌在里面繁殖。

　　菌落总数超标的饮用水究竟会对人体产生哪些危害？食品的菌落总数严重超标，说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求。董金狮称，菌落总数超标的水或饮料从口感上一般比较难分辨，一般来讲，其产生的主要症状就是引起肠道的不适，比如呕吐、腹泻、头晕、恶心等比较直接的反应。超标更严重的可能会引起一些急性疾病，比如便血，甚至有导致死亡的可能。

质监局建议：注意产品的标签标识 留意其关键信息

　　广州市质监局对消费者购买饮料时需要注意的事项提出了以下建议：

　　1、消费者可根据标签标注类型选购自己喜欢的产品，到正规渠道购买知名品牌的产品，选择有QS标志的产品。

　　2、注意产品的标签标识，饮料的标签应标明产品名称、净含量、配料表、制造者(或经销者)的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期、贮存条件。

　　3、同时要留意识别关键信息，如：果汁型饮料必须标明原果汁含量；含乳饮料和植物蛋白饮料须标明蛋白质含量；运动饮料须标明各种营养素含量；乳酸菌饮料有活性乳酸菌和非活性乳酸菌之分。

　　对于屈臣氏蒸馏水菌落超标以及其他品牌饮料抽查不合格事件，中新网生活频道将继续跟踪事态进展。（记者 蒋妍）