部分纸杯纸餐盒执行已作废卫生标准

　　纸杯、纸餐盒、纸碗等国家新标准正式实施已过两月，国际食品包装协会日前发布的调查结果显示，目前市场上执行新标准的产品寥寥无几，国家标准和行业标准混乱执行，甚至有的企业产品执行早已作废的标准。

有产品执行已作废标准

　　GB／T27589-2011《纸餐盒》、GB／T27590-2011《纸杯》、GB／T27591-2011《纸碗》等三个国家标准6月1日起正式实施，其中纸杯新标准中首次提出印刷位置要求，即“杯口距杯身15毫米内、杯底距杯身10毫米内不应印刷”。国际食品包装协会发布的一项调查结果显示，在北京、上海、浙江、广东等多个地区收集的纸杯产品中，只有一个产品按新标准印刷。

　　该项调查结果显示，目前食品用纸制品生产企业多执行QB／T2898-2007《餐用纸制品》、QB2297-2006《纸杯》等行业标准，实施新标准的产品寥寥无几，甚至有产品执行错误的标准。

　　即便是对照行业标准，这项调查结果显示，在被调查的25个纸杯样品中，有11个样品的杯身挺度不合格；同时不少产品标识信息不达标，如有的产品标注容量单位采用盎司而非毫升，有的只标注容量而没标注产品质量等级等信息，有的产品甚至连执行标准的编号都标注错误。

荧光性物质不符合标准

　　这项调查结果还显示，在被调查的36个双层方便面桶、奶茶杯等样品中，外层荧光性物质大部分不符合食品用纸标准。外层荧光性物质超标，可能是使用了非食品级用纸甚至是废纸，有害物质有可能通过口、皮肤等途径进入人体，也可能渗入到食品中，长期积累会对健康造成影响。

　　国际食品包装协会秘书长董金狮说，由于纸制品标准中未对双层纸的外层纸进行明确要求，目前我国不少质量检测机构只能检测与食品直接接触的内层纸荧光性物质含量，而不能检测外层纸，或者能检测含量但不能对检测结果进行判定，导致出现部分产品外层纸使用非食品级用纸、但制品整体检测结果却可能是合格的悖论现象；建议国家有关部门尽快对双层纸的内外层纸质量明确指标要求，同时明确纸制品国家推荐性标准与行业标准的关系，便于企业生产与检测监管。