食品添加剂标准查询软件将开通 网上就能查

　　闽南网6月12日讯 昨日，国家卫计委召开例行发布会，介绍我国食品安全标准工作进展。国家卫计委食品司司长苏志表示，目前我国正在整合食品安全标准，努力在两年内使我国食品安全标准体系框架、原则与国际食品法典标准基本一致。

　　同时，苏志还介绍，为方便各方查询和使用标准，国家卫计委开发了食品添加剂标准查询软件，将于近期在国家食品安全风险评估中心和国家卫计委网站开通启用，届时公众可以通过该软件查询某种食品添加剂可以用在什么食品当中，最高使用量是多少。

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7月起膨化食品禁用含铝添加剂

　　近日，国家卫生计生委等5部门发布了《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》，自7月1日起，禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用，膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂，小麦粉及其制品[除油炸面制品、面糊（如用于鱼和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉外]生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。

　　国家食品安全风险评估中心的主任助理研究员王竹天表示，膨化食品是儿童消费量比较大的食品，这次调整中基本上在膨化食品中不允许再使用含铝添加剂。