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“卡士”酸奶酵母超标60倍

潇湘晨报   2022-06-16 08:51

  6月13日,上海市市场监督管理局网站发布2022年第7期省级食品安全抽检信息。本期检出标称卡士酸奶(苏州)有限公司生产的1批次“餐后一小时”双歧杆菌C-I风味发酵乳不合格。

“卡士”酸奶酵母超标60倍

  根据中华人民共和国卫生部发布的《酸乳卫生标准(GB 19302-2003)》,酸乳微生物指标中,酵母应该小于或等于100(cfu/g)。而卡士“餐后一小时”双歧杆菌C-I风味发酵乳这一项目超标60倍。

“卡士”酸奶酵母超标60倍

  据卡士酸奶官网介绍,卡士乳业(深圳)有限公司是一家集研发、生产、销售、冷链物流于一体的现代化专业生物乳品企业。多年来,公司始终坚持“高品位、高品质、高标准”的产品策略,成功打造了卡士酸奶系列产品,并成为政府接待、白领消费市场、高端乳品消费市场的首选品牌。(潇湘晨报记者 李姝)

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