“吃货”福利来了!跟着地图尝美味
2016-07-06 18:07 来源:重庆晨报
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“吃货”福利来了!7月6日,重庆市规划局、重庆市地理信息中心发布《重庆味道地图》,标注了40多种主城及各区县的美食。流口水了没,快跟着地图去尝美味吧!
“民以食为天”,饮食文化是传统文化的重要组成部分。重庆作为著名的历史文化名城,独特的自然条件催生了具有巴渝特色的饮食原料。同时,渝东南、渝东北等不同的自然环境和风土民情,造就了各区县独特的烹饪技法,成就了丰富多彩的地方美食,形成了独具特色的饮食文化。
重庆市规划局、重庆市地理信息中心从每个区县的特色饮食中各选取了最有地方味道、最具代表性的1-2种,编制成这幅《重庆味道地图》,带你去体验最地道的重庆美食,尝遍重庆的各个区县。比如,万州有羊肉格格,黔江有黔江鸡杂,潼南有太安鱼等等。
重庆晨报-上游新闻记者 蒋艳
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