武夷山发布“美食地图”
闽北日报 2021-05-19 21:29
本报讯 5月15日,“寻味武夷·山水盛宴”武夷美食发布会在武夷山举办,活动现场发布“武夷山美食地图”,让广大游客可以在手机上寻味武夷,精准品尝地道的武夷山特色美食。
自4月份“寻味武夷——觅食季”活动开展以来,经过前期对武夷山市美食的征集、网络投票及专家评审等几个环节,武夷名菜、名小吃、名茶食、特色宴席名单新鲜出炉。这些美食在发布会现场以“山水盛宴”的形式呈现,别具一格,并且这些美食同时会出现在“武夷山美食地图”上。
“美食地图”以武夷山地图为主体,采用手绘的风格将武夷山美食生动展示出来,地图上标注的每个点位旁会有一个美食小造型,将餐饮企业或特色小吃的简介、图片、企业二维码、定位导航码等信息集中展示,并留下商家电话方便游客预约,游客可扫描定位码直接导航至目的地。
此次参加活动的不只是餐饮企业,同时推出了具有浓郁民俗气息和产业特色的美食,以此来推动相关产业的发展。
近年来,伴随着旅游业的快速发展,武夷山市加快开发具有浓郁地方特色的美食,打造独具特点和风格的饮食文化,发动广大餐饮企业和从业人员充分挖掘潜力,开发出武夷山特色美食和餐饮品牌,打造真正健康、美味、有故事的武夷民间美食,以美食为媒,推动乡村振兴,促进武夷山旅游产业高质量发展。(黄杰敏 邱汝泉)