端午临近 南安平价粽子礼盒卖得火
再过几天就是端午节了,记者走访南安各大超市、菜市场发现,粽子早已身披“绿装”进入热销期,各种口味的粽子已经在我们身边飘着香味了,商家们也忙得不亦乐乎,纷纷打响了“促销战”。
市区某超市粽子区域。
昨日,记者在市区长安街新华都超市的冷冻专区看到,金丝蜜枣、猪肉、紫糯八宝、豆沙等口味的礼盒粽子占领了冷冻食品的半壁江山,其中,售价为16.7元/袋的网装散粽吸引了不少市民选购。“一袋才10多元,很便宜,提两袋回去尝尝。”正在选购的市民张女士说。该超市相关销售人员介绍,从5月下旬开始,粽子就被摆在了超市货架的显眼位置了。这几天因为临近端午,粽子的销量比往日又翻了一番,预计本周粽子将会卖得更火热。
随后,记者继续走访了市区的部分大型超市,许多散装、平价盒装的粽子依然占主导,价格也十分亲民;而相较于“亲民”礼盒装的热销,高端精致的套装礼盒粽则显得“高冷”了些。“平时工作比较忙,如果要自己买材料包粽子太费事,直接买现成的,口味还多种多样呢。”一口气买了五种口味的市民黄女士说。
在市区第一菜市场,现包现卖的粽子铺前也有不少顾客,只见店铺老板将糯米、猪肉、香菇、海蛎干等原材料麻利地用粽叶将馅料包裹其中,这种现场演绎的画面感吸引了不少市民的目光。“南安手工粽大多以肉粽为主,包裹三层肉、香菇等,还有部分豆沙粽。”该店铺老板介绍,价格方面,手工粽相对于超市的礼盒粽要便宜得多,一般是4元/个左右。“超市里卖的粽子虽然口味多样,但是我吃不惯,手工现包现煮的更香一些。”市民刘奶奶表示,她就喜欢给家里买些现包现卖的新鲜粽子。
位于市区民主街的某粽子店老板告诉记者,自己做的粽子,精选糯米软口甜润,顾客以老年人及熟客居多。不过,除了买现成的粽子,依然有不少市民喜欢自己选购食材包粽子。这也直接带动了糯米、红枣、粽叶等包粽子做凉糕的食材的热销。(记者 肖敏 文/图)
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