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石井奎霞村海带大丰收 300亩收获7500吨(图)

2014-04-18 18:06 来源:南安商报 0

晾晒成干方便运输

海带躺架子上“晒日光浴”

  去年农历十一月,海带在奎霞海域“安家”,经过4个月的生长,目前已进入收成期。由于新鲜的海带体积大、水分多,为了方便运输,种植户都会将海带晾晒成干再销售。

  近日,一艘艘满载鲜海带的船只,往返于“大通铺”和“日光浴场”之间。

  由于成熟的海带“身形”修长,晾晒的场地就成了难题,但这也没能难住种植户。

  记者看到,种植户在浅海区,用竹竿搭起一排排的架子,海带的海上“日光浴场”就建成了。在这里,新鲜的海带被挂到架子上晒干。记者看到,“日光浴场”面积约有百亩,远远看去,海带随风飘荡,如风中的绿丝带,空气中带有一股淡淡的咸腥味。

  如果天气好,海带一天就能晒干,工人卓兴宝说,自己是专门“伺候”海带“晒日光浴”的,如果晒得好,海带会显示出青色的“皮肤”,“这样的海带品相最好”。如果正在晒干的海带碰到潮水,“皮肤”就会显现黄色,这样的海带品相最差,“根本没人要”。

  所以,卓兴宝和工友每天都要时刻关注潮水的变化,如果发现涨潮,就得争分夺秒地将海带挂到更高的架子上。

收获海带7500吨将来打算做深加工

  据了解,“嫁”到南安的海带,大多来自霞浦、莆田、连江等地的育苗场。米粒大小的海带苗,经过一个月的暂养期,长到三四厘米时,才会被串在粗绳上,送到“大通铺”过“集体生活”。

  “在种植过程中,海带没有出现‘水土不服’的现象。”李向勋说,日常管理也很简单,不需要人工干预,海带在南安的生长状况甚至比在霞浦还要好。

  李向勋表示,他去年3月就考察过奎霞附近的海域,发现那里的海带品相上佳。说着,他捞起一棵海带,记者发现海带呈现黄褐色,表面光滑,没有斑点、破洞。

  “预计此次收获海带亩产均超过25吨,300亩就是7500吨。”李向勋说,这样的丰收,他并不意外。

  收海带、晒海带、售海带,这一两个月时间,是海带收成的时候,也是李向勋他们最忙的时候。

  据了解,去年海带干每斤卖6-7元,而今年每斤售价则降到4-5元。

  林先生表示,海带产量高、种植难度小,虽然价格年年下降,但是种植户的种植热情还是很高,所以市场上的海带供应量很大。

  “我们下一步打算做海带深加工,将海带制成海带丝或即食海带。”林先生表示,此外,明年他们还准备将种植面积增加到1000亩。(记者 陈江涛 朱晨辉 实习生 苏金灿 文/图)

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