南安码头开展开学前食品安全检查
2016-08-30 11:53 来源:南安新闻网
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秋季开学在即,为确保广大师生饮食安全,29日,码头市监所对辖区内学校食堂及周围食品经营单位进行了食品安全检查。
本次检查的主要内容包括现场卫生条件、从业人员健康管理、食品原料采购索证索票、食品加工制作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样管理以及是否存在滥用添加剂、销售使用腐败变质、过期、“三无”食品等违法行为,检查发现,码头镇个别学校食堂“三防”设施破损未及时修复、从业人员食品安全责任意识不强、索证索票不全,对此,执法人员当场对存在问题提出整改意见。
当天共检查学校食堂及食品经营单位18家,发出督促办照(证)通知书7份,发放责令整改通知书3份。(码头市监所 许志军)
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