南安市百名特殊儿童参加厨艺和安全培训

­　　16日，南安市妇联、公安局等部门联合举办特殊儿童群体暑期关爱活动，邀请全市100名特殊儿童（留守儿童、孤儿）参加。南安市委常委、总工会主席张小红出席活动。

­　　在首先举行的厨艺培训上，厨师通过烹饪三道菜，向孩子们展示如何切肉、切菜、烹饪、调味，孩子们看得异常认真，并不时提问。就读于仑苍中心小学三年级的陈瑞璇边听边做笔记，生怕漏掉哪一个步骤。“我打算回家煮给爸爸妈妈吃。”她说。

­　　在随后举行的安全知识培训上，培训师主要围绕春蕾计划“护蕾”安全知识以及交通安全知识两个项目，对在场儿童进行了培训。