昨日尾牙 南安菜市场猪肉销量翻番

　　昨日是尾牙，不少企业将其作为犒赏员工的重要节日。昨日，记者逛市场发现，尾牙当天，闽南人祭祀宴客必备的鸡、鸭、猪肉销量大涨，价格也出现了不同程度的上涨。

　　昨日，记者走访发现，因为祭祀所需，猪脚销量最好。“今天猪脚一斤卖15元，平常只卖12元-13元。”第一市场猪肉摊贩黄先生告诉记者，尾牙当天，大多数猪肉摊客流量增多，销量也都比平常足足涨了一倍。

　　同为尾牙必备的鸡鸭情况又如何？昨日15时许，鸡鸭摊主陈阿姨趁着店里没人，连忙将地上的羽毛冲洗干净。“几天前就开始忙活了，今天也是忙到现在才轻松点。”陈阿姨告诉记者，当天她共卖出70多只鸡鸭，平时最多卖40只。为了应付剧增的客流，当日，她还多请了2个人到店里帮忙。

　　记者走访发现，尾牙当天，一只鸡鸭根据品种好坏，每斤可卖出15元-25元的价格，比平常价格上涨2元。

　　不过，不少鸡鸭摊都和陈阿姨家一样，虽尾牙当日销量火爆，但都开心不起来。“今年很多工厂都提前放假，我们少了很多大客户，连外来工客户都少了。”陈阿姨表示，今年来店里买鸡鸭的大部分是零散的当地客人，“今年客流量比去年同期少了近三成”。（记者 林梅治 通讯员 黄逸舟）