省中职学生烹饪技能大赛 红星职专夺得1金5银2铜

　　近日，2016年福建省职业院校技能大赛中职组烹饪类项目竞赛在福州旅游职业中专学校举行，南安红星职专选派的代表队夺得1金5银2铜。

　　本次大赛设中餐热菜、中餐面点、冷拼与果蔬雕刻3个赛项，来自我省9个地级市和省属中职学校共11支代表队82名选手参加。经过3天角逐，红星职专选派的8名选手在3个比赛项目中均发挥出色，共斩获1金5银2铜，成绩位居各参赛校之首。由于成绩优异，红星职专至少有3名选手将代表福建省参加国赛。

　　此次比赛由省教育厅、省人力资源和社会保障厅、省农业厅、省卫生和计划生育委员会、省总工会、共青团福建省委、福建省中华职业教育社共同主办。（记者 苏明明 通讯员 蔡建家）