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千亩黄桃压枝头 翔云“黄金果”熟了

海丝商报   2025-08-11 17:07

  近日,南安市翔云镇千亩黄桃迎来采收旺季。福庭村野兔坪农场内,沉甸甸的黄桃挂满枝头,金黄的色泽在阳光下格外诱人,处处洋溢着丰收的喜悦。

  当天,记者在现场看到,农场里一派繁忙景象。果林间,工人们穿梭往返,熟练地采摘成熟黄桃;分拣区中,另一些工人正忙着将果实分类装箱,还细心地为黄桃裹上泡沫外衣。“这些都是客户预订的,刚从树上摘下来,保证新鲜,一天要采两三千斤。”野兔坪农场负责人陈建业笑着介绍。

  他告诉记者,农场种植了1000多亩的锦绣黄桃,甜多酸少、香气浓郁,兼具脆爽与软糯双重口感。此次采收从7月28日开始,总产量可达2万—2.5万公斤。得益于920米的高海拔优势与充足日照,这里的黄桃口感更为Q弹、风味更足。“黄桃喜欢干燥冷凉的气候,翔云的海拔和气候正合适,今年甜度达到11至13度。”

  销售方面,这里的黄桃以线上预订和线下采摘相结合的方式,主要销往安溪、厦门等周边城市。记者注意到,现场还有制作好的黄桃罐头。“我们售卖坚持‘标准果’,单果普遍重4两以上,对于未达标的小果,我们把它加工成黄桃罐头。”陈建业说,后续还计划引进专业加工设备,进一步延伸产业链,提升农产品附加值。

  望着满山披绿的生态果园,陈建业感慨万千:“6年前承包这片土地时,土壤贫瘠,产量上不来,我们坚持投入,并运用土壤改良技术,栽种3万余株果树,才把荒山变成了如今的‘黄金果园’。”

  如今,这片果园不仅是黄桃产地,更规划向“农旅融合”基地升级。农场计划种植5万余株樱花行道树,未来将打造集黄桃采摘、桃花赏景、樱花观光于一体的生态园区。

  从枝头鲜货到加工产品,从单一种植到农旅结合,翔云镇的黄桃产业正以全链条发展模式,带动村民就业增收,铺就一条特色鲜明的乡村致富路。

  (记者 赖香珠 黄奕群 通讯员 傅丹阳)

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