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时令鲜蔬争相上市 市民餐桌添“春味”

海丝商报   2025-02-25 15:55

  立春已过,万物复苏,春日的气息愈发浓郁。各类时令春菜陆续抢“鲜”上市,为市民餐桌增添了一份“春天的味道”。昨日,记者走访了南安市区多家商超与农贸市场,感受到了这股“春菜热”。

  在南安市第一菜市场,记者看到,一抹抹新鲜的“春色”格外惹眼。各个蔬菜摊位一家挨着一家,摊位前人头攒动,摊主们忙得不亦乐乎。各个品种的蔬菜干净新鲜,被分门别类地摆放在摊位上。刚上市不久的春季蔬菜主要有茼蒿、春笋、豌豆、菠菜、韭菜、莴苣、芥菜等,市民穿梭在摊位间寻找熟悉的“春味”,精心选购。

  “春天来了,我来看看春笋、豌豆这些时令的蔬菜上市了没。”正在选购蔬菜的黄女士笑着告诉记者。

  “我们这里的春季蔬菜都是早上刚摘下来的,新鲜得很。你看这菠菜,叶子绿油油的,多诱人。”一位摊主指着自家摊位上的菠菜介绍。记者看到,这些菠菜鲜嫩欲滴,让人忍不住想要买上一把。

  “现在荷兰豆、菠菜卖得最好,市民喜欢吃。”摊主一边忙着给顾客称重打包,一边向记者介绍起了春季蔬菜的销售情况:“春节期间吃多了大鱼大肉,最近买绿叶蔬菜的顾客蛮多的,一方面想清肠胃,另一方面也想换口味。”

  世界城永辉超市的蔬菜专区,同样是一片春意盎然的景象。新鲜嫩绿的春季蔬菜摆满了货架,在为商场增添春日气息的同时,也吸引了不少想要尝鲜的市民前来选购。

  “春季蔬菜目前已经迎来丰产期,价格也较平稳,每斤价格普遍在1.98元到9.9元之间不等。”超市工作人员告诉记者,节后的“菜篮子”里,春季蔬菜无疑是市民的第一选择。到了3月后,将有更多品种的蔬菜陆续上市,蔬菜价格也将更实惠。

  (记者 庄树鸿 通讯员 梁志玲)

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