四川名吃“冒菜”的“冒”是指什么意思？蚂蚁庄园小鸡课堂最新答案6月24日

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　　蚂蚁庄园课堂今天的问题是：

　　小鸡宝宝考考你：四川名吃“冒菜”的“冒”是指什么？

　　A、一种做法

　　B、一种器皿

　　答案：一种做法

　　解析：“冒”这个字，根据研究，应该是从古代汉字“芼”衍生来的。将生熟原料放在滚汤中煮熟或浸热的意思。所以这个字包含的意思比较丰富，既是一种动作，指的人们把食材放进开水里上下汆汤，也是一种烹饪方式，可以“冒”任何食物，肉类、蔬菜、米粉等都可以“冒一冒”。

　　以上就是2024年6月24日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。