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西南民间菜“折耳根”为什么又叫“鱼腥草? 1月28日蚂蚁庄园今日答案最新

闽南网   2024-01-27 19:12

  西南民间菜“折耳根”为什么又叫“鱼腥草? 下面小编带来蚂蚁庄园1月28日的问题答案。

鱼腥草

鱼腥草

  问题:西南民间菜“折耳根”为什么又叫“鱼腥草? 

  答案:有鱼腥味

  答案解析:

  折耳根,又名鱼腥草,因一股鱼腥味而得名。

  也正是因为这股味道,人们对它的态度是天壤之别——接受不了的人对它“嗤之以鼻”,喜欢的人则对它“一往情深”。

  很多贵州人更是天天吃、顿顿吃,甚至还“丧心病狂”地推出了折耳根味的酸奶、奶茶、泡芙等等。难怪有人开玩笑说,没有一根折耳根能活着走出贵州。

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