保质期较长的食物是不是添加了更多的防腐剂？蚂蚁庄园

　　保质期较长的食物是不是添加了更多的防腐剂？这是蚂蚁庄园9月9号今日庄园小课堂的问题，下面为大家详细介绍9月9日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。

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　　今天的问题是：

　　保质期较长的食物，是不是添加了更多的防腐剂？

　　A、不一定

　　B、肯定是

　　答案：不一定

　　解析：食品保质期的长短跟食品本身的特性、杀菌工艺、包装形式有关。

　　像醋、酒精类产品，保质期是比较长的，因为这类食品本身就有抑制微生物生长的作用;牛奶类产品保质期也比较长，这是由于这类牛奶制品采取高温灭菌和真空包装的方式，隔绝了氧气。另外，还有一些食品国家允许不标明保质期，也跟食品本身特性有关。因此，食品的保质期和防腐剂的添加量并不是完全对应的。

　　以上就是9月9日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。