盐水鸭是哪个城市的特色美食？蚂蚁庄园2.13答案 南京还是厦门

　　盐水鸭是哪个城市的特色美食？这是2023年蚂蚁庄园2月13号今日庄园小课堂的问题，下面为大家详细介绍2023年2月13日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。

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　　闽南网（m.mnw.cn）最新消息，今天蚂蚁庄园课堂的问题是：

　　盐水鸭是哪个城市的特色美食？

　　南京

　　厦门

　　答案：南京

　　解析：盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。

　　以上就是2023年2月13日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。