蚂蚁庄园今日答案最新7.4：绿豆汤熬的时间越长解暑效果越好吗

　　绿豆汤熬的时间越长，解暑效果越好吗？这是2022年蚂蚁庄园7月4号今日庄园小课堂的问题，下面为大家详细介绍2022年7月4日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。

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　　闽南网（m.mnw.cn）最新消息，今天蚂蚁庄园课堂的问题是：

　　绿豆汤熬的时间越长，解暑效果越好吗？

　　并不是哦

　　当然是

　　答案：并不是哦

　　解析：有一些人认为绿豆汤熬的时间越长，解暑效果越好，这种说法并不正确。因为绿豆消暑解渴的功效主要来源于绿豆皮中多酚类物质，这些多酚类物质具有抗氧化活性。绿豆汤熬煮时间越长，这些多酚类物质就更容易发生氧化聚合反应，不仅会使绿豆汤变红，还会导致绿豆汤消暑解渴的功效变弱。

　　绿豆汤通常煮十分钟即可，锅里的水烧开后再放入绿豆，等到绿豆汤表面变成碧绿色时就可以饮用。

　　以上就是2022年7月4日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。