为什么食盐打开包装后总是容易结成块？是氯化镁吸收水分还是被风吹干了？

多特游戏 2021-11-07 16:33

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解析：食盐中还含有氯化钙、氯化钾和氯化镁等可溶性杂质残留，残留的氯化镁很容易潮解，吸收空气中的水分，导致食盐受潮结块。