柿饼上有一层白霜是发霉了吗？今日蚂蚁庄园答案

　　买回来的柿饼上有一层白霜是发霉了吗？这是蚂蚁庄园9月29号今日庄园小课堂的问题，下面为大家详细介绍9月29日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。

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　　今天的问题是：

　　买回来的柿饼上有一层白霜，是发霉了吗？

　　当然是，慎买

　　一般不是

　　答案：一般不是

　　解析：柿饼上的白霜，一般并非发霉变质，而是在制作过程中形成的天然糖霜。新鲜柿子中含有大量的水分、葡萄糖和果糖，在晾晒过程中，水分大量蒸发，而葡萄糖和果糖则逐渐渗透到果实表面，形成白色粉末，就是我们看到的白霜。

　　以上就是9月29日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。