晋江金井镇举行“七色花”计生关怀活动（图）

花絮

四川女儿晋江媳

改良版鱼香肉丝很够味

　　20年前就从四川嫁到金井的邬前荣阿姨，说话已经带有金井腔了，这次她带着改良版的鱼香肉丝来参加“厨艺之花”大赛。

　　邬阿姨说，四川版的鱼香肉丝比较辣，来金井二十年了，口味也变得很“闽南”，改良后的鱼香肉丝平时家里孩子都很爱吃，但是要在这么多人面前露一手，还是有些紧张，担心会失了水准。

　　不过，看到现场观众将“鱼香肉丝”一抢而空，邬阿姨笑得合不拢嘴。她说，没想到能在计生活动上秀厨艺，还有这么多人来捧场。

　　有别于邬阿姨的“孤身作战”，来自洋下村的施培秋阿姨带着女儿一起上“战场”。施阿姨说，这次是和睦家庭厨艺大赛，当然要全家齐上阵，让孩子也锻炼一下。

　　为了能在厨艺大赛上“不输阵”，施阿姨的女儿陈艳君也下了番工夫，上网挑了一道难度不大，但又很合大众口味的可乐鸡翅。在妈妈的指导下，这盘可乐鸡翅色香味俱全，一上桌就被“秒杀”了。(记者 刘莹莹 通讯员 蒲建源 林少峰 文图)