聚焦谋突破 晋江食品迎渠道“大考”

　　03品牌营销更精准

　　选对了渠道，守住了产品，如何让消费者对品牌有记忆点，既是晋江食品企业近几年的“沉疴”，也是食品品牌突破增长瓶颈难以避开的关键课题。

　　IP联名是许多晋江食品企业的选择。

　　在过去一年里，雅客携手北京WB王者荣耀战队剑指电竞零食，喜多多与奶茶品牌一点点、餐饮品牌塔斯汀中国汉堡泉州区域有了联名、联动的动作，力绿食品发布品牌欢乐禧禧与《海底小纵队》IP联名系列海苔，华佳食品签下知名IP大嘴猴……

　　

　　在瑞幸咖啡与茅台酒联名成就现象级营销事件之后，我们无法否认，跨界联名仍然是品牌营销的一剂“猛药”。既有打造现象级事件的可能性，又能通过联名打破圈层，吸引新的粉丝圈层，在提升销量的同时提高品牌知名度。

　　随着“联名热”愈演愈烈，许多品牌跨界合作不再停留于营销阶段，而是打出从营销到产品，甚至延伸出IP周边的组合拳，将流量转化为实实在在的“留量”。

　　“IP联名能够帮助品牌进一步圈住私域流量，与目标受众有更强的黏性。”作为从玩具企业力利玩具工业设计部门独立出来的设计公司，至空设计负责人许铭煌表示，从企业目前与蜜雪冰城合作开发的盲盒款产品来看，除了常规的产品口味及包装，食品品牌的联名仍有很大的创意发挥空间，联名考验的是企业整体的营销设计。

　　同时，联名也成为食品品牌“解答”品牌年轻化与增长瓶颈的主要手段之一。借着品牌之间的互动，大家各取所需，有的实现品效合一，有的得到品牌背书，有的增加了曝光度，有的联名产品被赋予了文化消费及精神消费的意义……实际上，如今品牌之间的互动，已经不仅仅是营销层面的动作，更是企业战略层面的布局。

　　在喜多多品牌总监陈文对看来，品牌联动与品牌联名是企业快速“破圈”的方式之一，好的合作有助于衔接不同圈层的消费群体，短期内可以提高品效，长期来看则可以为品牌赋能，增加与消费群体的沟通，强化品牌黏性。

　　从喜多多近年来的增长可以看出，与其他品牌之间的互动已经成为喜多多作为国民品牌推进品牌年轻化的重要举措之一，包括与《异人之下》《男朋友典当行》《假日暖洋洋2》等影视剧IP、《追光吧2》等综艺IP实现深度捆绑、植入，从中可以看到，企业已经将品牌、IP之间的合作作为品牌战略在做。

　　除了联名这一常规操作“升级”，晋江食品以盼盼食品为首的企业更是深耕体育营销板块。

　　前不久，盼盼食品宣布持续助力中国体育事业，正式成为2024年巴黎奥运会中国代表团的官方赞助商。

　　“做食品和体育的精神一样，都需要精益求精。”蔡镕骏表示。

　　从“深耕”到“深挖”，记者发现，2023年，盼盼食品不仅做足了体育营销的“文章”，在女性体育营销这一细分领域更是动作频频。

　　2023年7月，盼盼食品宣布与张雨霏、葛曼棋、王思雨和张琳艳等分别来自女子游泳、短跑、篮球、足球领域的4位女性运动员签订代言协议；其后，盼盼食品又宣布与中国女足国家队达成战略合作伙伴关系；2023年10月，盼盼食品冠名福建女篮，队名为福建盼盼食品女子篮球队……

　　究其背后原因，女子体育营销的市场热度逐年攀升，是被广为看好的、未来数年有增长趋势的细分领域。同时，女性群体也是休闲食品的核心购买人群。宋长镇表示，盼盼食品通过锁定国内四大核心领域的杰出女性运动员，进行更多元的女性体育营销，既是在传播品牌美誉度，更是在鼓励并支持更多女性参与体育运动，展示女性力量与魅力。