晋江永和加强冷链食品疫情防控监管
晋江新闻网 2022-07-13 10:03
为进一步压紧压实冷链食品经营单位疫情防控主体责任，紧抓“人物同防”不放松，连日来，晋江永和镇市场监督管理所加强冷链食品经营单位疫情防控工作。
为筑牢常态化防疫防线，永和市场监督管理所结合定期开展的冻库经营场所环境核酸采集工作，对辖区冷链食品市场主体进行大排查，严格货物信息登记，冷库防控管理和进货索票索证查验，做到底数清、情况明。执法人员先后检查冷链食品生产经营主体120多家次，排查隐患单位3家，督促冷链经营者严格落实主体责任，做好冷链食品生产、存储、经营、销售等各环节可追溯，实现对冷链食品来源、去向精准定位，做到主动监测，及早预警，全面形成“人物共防”的冷链食品追溯防控体系。
结合日常检查，执法人员向业主强调冷链食品安全管理和疫情防控主体责任意识，要求业主开展自查自纠，全面排查食品安全和疫情防控风险隐患。
下一步，永和镇市场监管所将持续加大监管执法力度，从严从重查处违法违规线索，持续筑牢食品安全和疫情防控防线。（记者 王诗伟）
