晋江罗山举办学校餐饮食品安全知识培训会
晋江经济报 2016-10-18 16:48
为进一步加强学校安全工作,落实食品安全主体责任,提升学校餐饮服务食品安全管理水平,全面推进学校食堂食品安全规范管理工作,维护广大师生身体健康和生命安全,日前,晋江市罗山街道召开学校餐饮食品安全知识培训会。
罗山各中学、小学、幼儿园分管食品安全的校领导、园长,食品安全管理员,食堂负责人及集体用餐配送单位负责人,共计100多人参加培训。
此次培训会学习了省食安办等六部门《关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作的实施意见》;传达了《关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作的实施意见》,并邀请晋江市市场监督管理所(罗山街道)工作人员围绕食品安全的重要性、发生在学校的疑似食物中毒事件、学校食堂现状分析及普遍存在的问题、从业人员操作不规范导致的重大安全隐患,以及食堂从业人员健康管理要求和个人卫生要求等方面,对学校食堂食品安全知识进行了深入浅出的讲解。
会议强调,所有学校都要高度重视学校食堂食品安全;切实落实学校食品安全主体责任;全面加强学校食品安全宣传教育;进一步落实家长监护人责任。
据悉,罗山街道历来重视安全工作,在学校安全管理与宣传上做到位,严格要求,出台相关文件落实责任到校、到具体的责任人,以此达到防患于未然的目的,力促校园安全,巩固平安校园,创建平安罗山,构建和谐社会。(记者 曾舟萍)
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