晋江第五届端午文化节主题突出对台交流
安海文创市集上琳琅满目的商品吸引不少游客驻足。
突出对台交流是晋江市(安海)第五届端午民俗旅游文化节中的亮点之一,本届端午文化节主题便是“两岸两安平”。那么,对于“两岸两安平”的故事,您知道多少呢?昨日,记者特地采访了相关文化界人士,为读者解读“两岸两安平”的渊源。
来自“府城”的客人
“欢迎您!来自‘府城’的客人!维系闽台亲情的龙山寺啊,那是两岸祖庭的‘安平法雨’……”近日,安海文化界人士柯朝硕欣闻安海文创协会成立并与台南文化协会、安平文教基金会结为友好协会,“谨以秃笔”写下了一首诗文聊表对台湾客人的欢迎和对安海文创协会成立的祝贺。
为何是来自“府城”的客人?原来,台湾有“一府,二鹿,三艋舺”的俗语,“府”指承天府、台湾府,即今台南市;“鹿”指鹿港;“艋舺”则是台北市的旧名。“一府,二鹿,三艋舺”的俗语,也是台湾经济文化的发展过程,这个过程更是闽台两岸经济文化交流的过程。
至于“安平法雨”,柯朝硕介绍,台湾凤山龙山寺山门有楹联:“胜地分灵仍是安平法雨,昙花献瑞依然南海慈云”。联中所谓的“安平法雨”,乃指从晋江县安平镇龙山寺分香到台湾建寺。清初凤山县隶属台湾府(台南),因地域接近的关系,台南、安平也隶属过凤山县管辖,而且凤山军门提督曾有两任是安海人——施秉及施世榜父子(原籍龙湖衙口,后移居安海、台湾)。
“两安平”的地名溯源
关于“两安平”的地名,柯朝硕多方考证,引书据典,为记者娓娓道来:
闽南的晋江,有个古镇名“安平”。许多史书均有载,依文字依据可追至宋朝。如宋高惠连《渤海高氏迁闽事始》、宋王安石《高惠连墓志铭》、南宋泉州郡守赵令衿《石井镇安平桥记》、《咏东洋桥》均有涉及。而以志书为凭可溯至明朝。《安海志·沿革》有载:明因之,为泉州府晋江县八都安平镇。
而台湾台南市的安平区,台南市《府城文化资产丛书七·安平追想曲》有记述:至于安平始称“大员”。万历四十五年(1617年)张夑之《东西洋考》称为“大圆”。嗣后莆田周婴著《远游编·东番记》又称“台员”。明熹宗天启年间有称为“大湾”。直到明崇祯年间普遍沿用“台湾”一名。
明桂王永历十五年(1661年)四月,延平王郑成功登陆赤崁,收复普罗民遮城,据延平王戸官杨英之《从征实录》:五月初二日,攺赤崁地方为东都明京,设一府二县,以府为承天府,天兴县、万年县,……改台湾为安平镇。
“从此‘台湾’改称‘安平’,而‘台湾’一名嗣后演变成全岛总称。‘安平’一地,于永历十五年五月初二日由郑成功正式命名始用,这是历史上值得纪念的日子。”柯朝硕说。
端午“煎堆”也雷同
“‘两安平’除了历史沿革有密切关联,两地的名胜景物命名也出现了很多相似之处。”安海居民、闽南文化爱好者肖小俊说,“此外,两地民风民俗更是很多雷同,特别是端午节的‘煎堆’习俗。”
《安海志·风俗》便有记载,可证端午节“煎堆”习俗是安海镇及安海镇周边固有民俗。
据载,民族英雄郑成功起兵收复台湾时,安海镇及安海周边由于清廷的禁海、迁界政策而成为一片荒埔废地,人们流离失所而跟随郑成功反清复明转战台湾。这些人自然会将故乡的传统习俗带到台湾。
然而端午节“煎堆”民俗是怎样在台湾安平镇注入“纪念民族英雄郑成功”这种积极而有意义的内涵的呢?
柯朝硕介绍,台湾台南学者、乡土文化工作者和文史工作者经多年深入探究,将台南安平区端午节“煎堆”习俗的传说在《郑成功传奇的一生·郑成功与安平煎堆》一文中载述了出来:“台南安平地区每逢端午节就以‘煎堆’来纪念国姓爷,相沿成习,‘煎堆’就成为安平人过端午节时特有的节庆食品。”
“台南市安平区的先民将传统的端午民俗活动注入纪念民族英雄郑成功的积极内涵,这种旧瓶装新酒的创意,无疑使端午民俗食品‘煎堆’更具有生命力及传播能力。”肖小俊说。(记者 张志耐)