“龙虾学院”刷屏啦！这些“网红”专业你会让孩子读吗？

­　　武汉热干面研究院

­　　2015年6月，武汉商学院宣布与武汉老字号蔡林记共同建立了“武汉热干面”研究院。这也是全国首家武汉传统小吃研究院。

­　　据悉，该研究院汇聚了大量相关专家、烹饪大师、“非遗”传承人等共同助力，开展热干面的历史文化、品牌保护、工业化生产、产品包装、市场营销等研究，旨在对汉味文化的传承保护与推广，带动其发展。

­　　对此小编只想说，提到热干面，口水就忍不住“飞流直下”……

­　　马铃薯科学研究院

­　　相信大家听到xx科学研究院时都会自然而然地在脑海里敲出几个字：高大上。譬如说社会科学研究院、自然科学研究院、环境科学研究院等等。但一听，马铃薯科学研究院，感觉人家在开玩笑有木有。

­　　不过确实，在2016年，云南师范大学马铃薯科学研究院揭牌成立。有网友直呼：“建议学院下设炸薯条系、酸辣土豆丝系、老奶洋芋系”。

­　　校方称，中国马铃薯播种面积已达8000多万亩，但是具有研究生学历的马铃薯科研人员却不足300人，这也是为了满足社会需求。

­　　小编只想分享自己最拿手的一道菜：土豆炒马铃薯炒洋芋。