规范儿童食品市场准入 6100公斤“五毛零食”下架

­　　“甜蜜素、糖精钠是两项常用的人工合成甜味剂，甜蜜素的甜度是蔗糖的30至40倍，糖精钠的甜度是蔗糖的300至500倍，价格则比蔗糖低廉许多，不能作为营养元素被人体吸收。”吴燕涛介绍，在此次测定中，有38个调味面制品样品检出甜蜜素，检出率达70.4%。

­　　市食药监局风险监测处负责人张卫民表示，我国对甜蜜素在食品中允许添加量做了严格限定，依据国家标准，以小麦粉为主要原料加工的调味面制品，不应使用“三剂”：即防腐剂（脱氢乙酸、苯甲酸等）、甜味剂（甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等）、人工合成着色剂（胭脂红、日落黄等）。

­　　“五毛零食”是名副其实的高盐、高油、高糖的“三高”食品。吴燕涛提醒，长期食用高脂肪的食品可能诱发多种慢性疾病；长期摄入过多的钠，会妨碍人体钾的吸收，增加肥胖和高血压的患病风险；长期过量摄入甜蜜素，可能对人体肝脏和神经系统造成危害。青少年正是长身体的时候，应多吃新鲜蔬菜、水果、肉蛋奶等健康食品，保证优质营养供应。

­　　据悉，近期全市已启动大规模“五毛零食”专项整治，截至目前，对批零市场、学校周边的5966家商户开展检查执法，共下架6100公斤存在风险隐患的食品，给予警告或立案102件。市食药监局将进一步严格儿童食品市场准入标准，严查滥用添加剂行为，发现问题食品一律下架退市，并通报生产企业所在地监管部门。（记者 陈雪柠）