疑因油炸食物操作不当 瑞景一海鲜大排档失火冒浓烟

　　昨日上午11点多，瑞景商业广场后面一条巷子里的一家海鲜大排档起火，冒出滚滚浓烟，远远就能闻到刺鼻的烧焦味。消防人员及时赶到现场控制火势，所幸无人员伤亡。

　　记者在洪文五里四号附近看到，发生火灾的是一家海鲜酱油水大排档，明火已被扑灭，店门口一块招牌被烧黑，店员正在清洗店门口。

　　店内一位知情人士说，事发时厨房人员正在油炸食物，油温很高，因为操作不当，所以引发火灾。起火后，店员一边使用灭火器灭火，一边报警求助。不久，多辆消防车到场，及时将火势控制。目前，起火原因还在进一步调查。