洋快餐身陷“福喜问题肉” 多款快餐在厦门下架
厦门的洋快餐是否受到“福喜问题肉”的影响?企业或者消费者有没有可能在厦门购买到“福喜肉”?昨日,记者就此走访市场,并采访了主要涉事企业的相关负责人。
厦门麦当劳:
食品原料来自其他供应商
昨日,麦当劳中国发布声明称,“麦当劳已全面停用上海福喜供应的所有食品原料。近期,全国部分餐厅可能出现产品断货的情况,由此给消费者带来的不便,我们深表歉意,恳请广大消费者予以谅解。”
厦门的情况如何?“经过我们查证,厦门所使用的原料没有来自上海福喜供应的食品原料,因此,所有产品的销售都在正常进行中。厦门地区的麦当劳并没有受到这一风波的影响。”麦当劳的相关人士称,声明中“可能出现产品断货的部分餐厅”不包括厦门餐厅。目前可以证实,厦门地区使用的食品原料来自于其他供应商,而非福喜。
百胜福建:
部分餐厅断供两款汉堡
昨日,中国百胜同时发布声明称,已经要求旗下肯德基、必胜客餐厅即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉类食品原料。停用后,肯德基部分餐厅的两款早餐产品:芝士猪柳蛋堡和香嫩烤肉堡出现短期断货情况。而必胜客的岩烤德克萨斯风味牛肉也会出现临时断货情况。
“问题原料我们已全部下架封存,供应商供应的产品都是可追溯的,只要在销售的,就不是来自福喜的。”百胜福建的相关人士表示,在厦门除了一两家餐厅可能断供芝士猪柳蛋堡和香嫩烤肉堡,其他的餐厅都没有受到影响。
厦门星巴克:
紧急下架“鸡肉苹果酱帕尼尼”
此外,有媒体报道指出,星巴克、棒约翰、吉野家、德克士、汉堡王、赛百味、华莱士等也使用了上海福喜生产的原料。记者对此进行了调查。
昨天,在厦门星巴克,记者点了一款叫“鸡肉苹果酱帕尼尼”的产品,却立刻被告知,该产品已经销售完,暂时缺货。星巴克昨日发表声明指出,经排查确认,星巴克中国仅有一家供应商的一款产品中的鸡肉原料来源于上海福喜,这款产品正是“鸡肉苹果酱帕尼尼”。
德克士:
早餐火腿三明治全部下架
昨日,德克士官方微博回应福喜过期肉料事件,称德克士立即主动进行内部清查,主动要求餐厅封存下架上海福喜生产之火腿片,并停止贩售早餐火腿三明治。
【追踪】
福喜厦门“联络人” 电话已是空号?
资料显示,上海福喜隶属于美国福喜(OSI)集团公司,为美国独资企业,自1996年起即在上海注册登记,上海福喜公司为上海市政府批准成立的一家美国独资企业,“主要从事为国际知名快餐连锁店提供肉类、海鲜、米面制作及蔬菜产品的生产和加工业务。” 相关信息亦显示,作为上海福喜母公司的美国福喜集团,除了在上海设立上海福喜食品有限公司外,在福建、河南等地则设有多个农牧发展有限公司。
而记者查找了厦门福喜食品有限公司的信息发现,这家企业是福喜食品大连分公司驻厦门办事处,其供货品项上写的是肉制品等,供货对象是厦门各大超市,联系人为廖祜兵先生,公司电话是0592-597117X,记者拨通了该电话,不过,收到的却是该电话早已是“空号”的提示。
【背景】
20日,有上海媒体曝光了上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为,曝福喜是麦当劳、肯德基、必胜客等多家国际知名快餐连锁店的肉类供应商,通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类,再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给客户。
“福喜事件”再次让肯德基、麦当劳等知名洋快餐连锁品牌陷入“质量门”。
【表态】
福建圣农:
鸡肉直供麦当劳
不经过上海福喜
“福喜事件”被曝光后,福建圣农发展作为福喜的鸡肉供应商第一个受到波及。
昨天,圣农发展紧急撇清与该事件的联系。圣农董事长傅光明表示,圣农和上海福喜在福建合资投了养殖规模约6000万只的养鸡场,养的鸡经过屠宰分割后,直接供给麦当劳,并不经过上海福喜的加工厂。
【行动】
食药监总局:
彻查上海福喜
针对“福喜事件”,国家食品药品监督管理总局昨日立即部署全面调查处理。
一是要求上海市食品药品监督管理局对上海福喜食品有限公司立即采取控制措施,停止生产经营活动,封存所有原料和产品,对企业的违法违规行为要追根溯源,一查到底,严肃查处。
二是部署各地食品药品监督管理部门对欧喜投资(中国)有限公司(上海福喜食品有限公司投资方)在各地投资设立的所有食品生产企业立即开展全面彻查。
三是安排各地食品药品监督管理部门迅速对使用上海福喜食品有限公司产品的餐饮服务单位进行全面突击检查,责令餐饮服务单位立即停止销售、使用并就地封存上海福喜食品有限公司生产的所有食品。(据新华社)
闽食药监部门:
封存问题原料
本报讯 (福州站记者 张珺 通讯员 蒋守福)昨日,省食药监局执法人员对福州的相关企业进行了专项检查,封存麦当劳、肯德基、必胜客等餐厅的肉类原料。
对目前已封存的产品,福州食药监部门将进一步核实具体产品的批次,待上海市食药监局确认违法批次产品后,将依法查处。
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