福建15家星级饭店被“摘星” 厦门两家酒店中招
东南亚大酒店软硬件设施不足,成厦门市首家被摘星的高星级酒店
来自福建省旅游局消息,福建有15家星级饭店被“摘星”,其中包括厦门两家酒店,东南亚大酒店成为厦门首家被“摘星”的高星级酒店。
记者了解到,这几年星级酒店频现被摘星,主要缘于功能转变、消防未合格、设备设施老化、升星或部分中低星级酒店因嫌星级太低等。特别是一些二三星级酒店,平时主要接旅游团,不愿意挂星,有的主动要求“摘星”。
“在这次被摘星的两家酒店中,厦门东海酒店是因为业主方的战略调整。而厦门东南亚大酒店存在的问题就比较多了,该酒店的功能已经达不到星级饭店的软硬件标准。”厦门市旅游局相关负责人说,省星评委对厦门东南亚大酒店予以取消四星级旅游饭店资格的处理,厦门市星评机构也早已收回该酒店四星级饭店标志牌和证书。
厦门东南亚大酒店于1991年开业,曾经是厦门酒店业的“旗帜”。记者在厦门市旅游局政务网上搜索到,该酒店于2006年6月30日向厦门市旅游饭店星级评定机构申请评定为四星级饭店。短短7年多时间,就因设备老化等问题,成为厦门第一家被“摘星”的高星级酒店。
省星评委发出的“关于取销厦门东南亚大酒店四星级旅游饭店资格”的通知中提到,鉴于厦门东南亚大酒店多次变更承包经营者,期间产生诸多纠纷和投诉,中餐厅已停业一年多,咖啡厅、残障设施功能等严重不足。特别是省星评委于2012年11月委派星评员对该酒店进行暗访检查,并针对问题下达了整改通知书,至今该酒店仍然没有整改意向。经研究决定,取消厦门东南亚大酒店四星级旅游饭店资格。
15家被“摘星”饭店
三明市福建省亿龙山庄(四星)
厦门东南亚大酒店(四星)
厦门东海酒店(三星)
福州皇家大酒店(三星)
长乐兴康大酒店(三星)
石狮市紫云商务酒店(三星)
石狮华侨大厦(三星)
泰宁县今岁酒店(三星)
宁德蕉城花园酒店(三星)
宁德驿景大酒店(三星)
武夷山茶苑大酒店(三星)
南平星光大厦(三星)
连江新发利大酒店(二星)
泉州东城宾馆(二星)
宁德古田县普乔大酒店(二星)
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老牌酒店被“摘星”
可能刚刚开始
据厦门市旅游局行管处的相关负责人介绍,与一些社会饭店不同的是,星级酒店的要求比较多,比如二星要有餐饮服务,三星要求有会议服务等配套。星级酒店的评星过程很严格,需要开业满一年。除了要求比较完备的配套设施外,星级饭店每年都要接受旅游部门的监管。如果过不了相关复评就得摘星。
为了保持星级标准要求和满足客人需求,大多数星级饭店每年都会进行年度改造,投入维修保养资金。比如四五星级饭店平均每家投入近300万元资金装修改造,三星级饭店平均每家饭店投入近100万元进行装修改造。此外,星级饭店还要经常面临员工流动率高、招工难及自身管理培训水平等问题的考验。
作为第一家被摘星的高星级酒店,有业内人士担忧,像东南亚酒店这样的老牌四星酒店被“摘星”,或许只是一个开始。“有些酒店开业一二十年,一张床睡到现在,很多老牌星级酒店现都存在设备设施老化严重、硬件跟不上、酒店服务项目不达标等诸多问题。要知道,星级并不是终身制,各星级酒店应在资金支持、服务管理和教育培训等方面作出持续努力,保证饭店服务品质与星级要求相匹配。”厦门市旅游局相关负责人说。
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