德国帅哥终于不再怕城管了 “洋地摊”正式转入“正规军”

德国帅哥吸引"中国合伙人" 有技术、有面子(图)

　　“哈哈，老外在烤香肠。”“还会说中文啊！”“帮我和他拍张照。”昨天下午，鼓浪屿街心公园旁，游客围着德国帅哥Uwe和Witekt，俩老外很淡定：他们终于不再怕城管了。

　　在中秋节这天，俩老外从“洋地摊”正式转入“正规军”。

　　今年7月底，本报报道，Uwe和Witekt在环岛路椰风寨摆地摊卖烤香肠汉堡，看到城管同样拔腿就跑。在导报记者的见证之下，他们走上鼓浪屿，寻求“中国合伙人”。

　　他们找到店面了，位于一家牛排馆门口，以抽成的方式作为租金，和“中国合伙人”一拍即合，经过几天装修，正式开业。为了不被城管找上门，他们的餐车规规矩矩，不敢跨越店铺半步。

　　昨天上午10点多，导报记者上鼓浪屿探访，打头阵的Witekt和女朋友已先行抵达，切洋葱，一层又一层，切黄瓜、白萝卜、香菜。

　　生意从11点多开始，吱吱吱，香肠烤得火热，游客像油，点燃场面，看热闹、拍照、买香肠，Witekt忙得连午饭都顾不上吃。

　　转成“正规军”的一大变化，是他们把香肠汉堡的价格从20元/个提高到25元/个，但游客并不在意，他们更想看看老外“摸爬滚打”。导报记者注意到，进牛排馆的人里，16个就有8个点了香肠汉堡，还不算外卖。

　　昨天下午，媒体记者闻讯赶到鼓浪屿，和游客一样围住他们，可他们连说话的机会都很少。

　　加价5元钱换来高强度的工作时间。“太忙了！”Uwe一算，上鼓浪屿后每天要工作17-18个小时，每天早上5点多就要起来做香肠，要不然来不及卖，晚上得卖到10点多。

　　这就是鼓浪屿商战的节奏。“40平方米，一个月要8万元。”旁边店铺的老板说。

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