石狮市开展食品企业检验工培训

　　3月27日，食品检验工实操集训圆满结束，来自石狮市7家食品生产企业的9名检验工完成了实验室实践操作培训计划，其中既有初学者，也有前来巩固理论知识、提升实验室系统实践操作能力的老学员。这是日前记者从石狮市质安技术职业培训学校获悉的。

　　食品检验工分为初级、中级、高级、技师、高级技师五个级别，是食品行业必须要持有的资格证之一。近年来，我市质监部门始终把食品质量安全作为工作的重中之重抓牢抓实。此次培训中，重点强化学员的动手操作能力。（记者 王文豪 欧润珊 文/图）