石狮两个80后一个放弃10万年薪工作一个舍弃“富二代”生活 当起“农场主”

　　两个80后年轻人，为了心中的“农场”梦，一个放弃年薪10万元的工作，一个舍弃跟随父辈脚步当厂老板，走在一起成了“中国合伙人”，开辟农场，养起了土鸡，卖起了鸡蛋，卖到石狮各地，更远销香港、湖北等地。昨日，记者走进恩杰拉生态农场，采访这两位不走寻常路的80后年轻人。

　　为了梦想，他把年薪10万的工作辞了

　　昨日，记者驱车来到奈清水库附近，在一栋简易房里，见到了邱施恩和林鸿杰。邱施恩是东埔村人，曾经在一家公司当了三年的技术员，年薪10万多元，却毅然辞职回乡创业。黝黑的皮肤，憨厚的笑容，干起农活很是利索，一副老农形象，这是邱施恩给记者的第一印象。而过去跟父亲做生意的林鸿杰则能说一口流利的英语，翻译更是他的拿手活，两个手握“高级技能”的年轻人为何选择“蜗居”乡下养鸡种地呢？随着采访的深入，记者逐渐感受两个80后的新锐思想及稳步的创业步伐。

　　“这是我们的梦想！”说起建立生态农场，邱施恩侃侃而谈，2012年，在工厂当了三年技术员的邱施恩毅然辞掉了令人羡慕的工作，这在普通人眼中是理解不了的，当时家里人很是反对，轮番说教，依然改变不了邱施恩走上农场创业路。随后的一年，邱施恩前往闽北地区，到大农场里上班“偷师”，“那时候光捡鸡蛋就要花费三四个小时，每隔两三天就要清理一次鸡粪，每一次都要用掉5个小时”。就这样，别人每天工作8小时，而邱施恩则每天工作十多个小时，为的就是要学到农业生产的硬本领。当记者问，“放弃舒适的工作而去扫鸡粪，是否后悔过。”邱施恩用上面那句话回了记者，“这是我们的梦想”，他说这句话的时候有着信徒般的坚定。

　　一起创业，合伙当起了农场主

　　一年的时间，让邱施恩学了一身农场硬本领回来，而如何当一个农场主呢？个人资金有限，力量不足，家里人反对，于是他开始寻找合伙人，幸运的是，同为高中同学的林鸿杰听说这件事后，一拍即合，和他一起办起了农场。在亲朋好友眼中，做过外贸工作，能说一口流利外语，再加上家中有家针织厂，子承父业是林鸿杰最好的选择，但他却舍弃了这一切，与邱施恩一同白手起家，向“农场主”进发。

　　“为何创业方向是农场呢？”两人告诉记者，这些年，他们感觉到食品安全日益成为社会的一个热点问题，而原生态的蔬菜、充满家乡风味的土鸡蛋越来越受市民喜欢，现在很多人都想食用这些健康食物，这也成为了他们坚持农场创业的最大动力。

　　2014年，邱施恩与林鸿杰两人各自凑了3万元当作启动资金，抱着满腔热血创立了恩杰拉生态农场。为了实现原生态养殖，两人选择将养殖场搭建在山林田园中，他们从不给这些鸡喂人工饲料，喂的是农家的谷物，如玉米、大豆粕。采用散养，让鸡在山林中自由生活，通过这种放归山林的散养方式，使得恩杰拉农场生产的土鸡蛋，品质优良，迅速获得了市场的认可。

　　“一开始是通过亲戚朋友之间的帮传带，只要是有人要货，哪里都会送上门。”林鸿杰告诉记者，有一次泉州一个客户要10个鸡蛋尝鲜，他就驱车一个多小时给人家送去，这一趟是亏本的，但积攒下来的则是口碑。就这样，恩杰拉农场开始慢慢做大，如今已能日供1300个鸡蛋，销售渠道拓展至全市各个角落，甚至还有香港的客户托人把鸡蛋带过去，同时他们还开通了公众微信号，并计划开网店，通过线上和线下结合，将农产品远销全国各地。现在，恩杰拉生态农场已经打出了名声，而邱施恩也成了周边农户眼中的“专家”，一有农业问题都会上门求教，而两个年轻人正计划整合周边农田，创立合作社。

　　一穷二白的山沟沟，在两个年轻人的手上，渐渐有了生机，陶渊明曾有诗曰，“开荒南野际，守拙归园田。方宅十余亩，草屋八九间……”而两个年轻人放弃舒适的生活，以自己的行动、脚踏实地的态度一步步践行梦想，因为，“梦想还是要有的，万一实现了呢！”（记者 邱育钦 文/图）