石狮沙土萝卜价格虽有回落但已“翻身”

　　老一茬已经收完，新一茬又将上市。昨日，记者再次来到蚶江大厦沙土萝卜种植地，漳州人林家父子此次收成10亩“沙土萝卜”早已收入囊中，而另外近10亩萝卜也即将收成，“过两天再收一批，批发商下地收，我们只收钱”。今年，蚶江大厦沙土萝卜卖出了不错的身价，每斤5至6角的批发价格、市场价约一元，一扫上一季“烂在田头无人问津”的颓势。

　　价格虽有回落

　　但萝卜价已“翻身”

　　“今年价格不错，前段时间批发价五角以上，现在稍微低一些。”在蚶江大厦种植萝卜的漳州人老林告诉记者，在连续三年种萝卜滞销后，本季萝卜终于打了“翻身仗”。“马上要收的这批每亩按一万斤估给批发商6000元，除去人工费后，到我手上还要4000多元。”老林说。

　　程水平是大厦村萝卜种植大户，除自己种植50多亩萝卜外，他家兄弟三人还帮助村里将数百亩萝卜推向市场。在昨日接受本报记者电话采访时，程水平表示“这一季萝卜大家收得很高兴”。毕竟，与上季八分钱一斤烂在地里没人要的情形相比，本季可谓是天壤之别。

　　“前一阵子卖得特别好，七八角一斤都有人收，但现价稍有回落。”究其原因，程水平认为是因为工厂放假工人回家过年，市场需求量下降，价格回落也正常，“本季萝卜可收到清明节前后，后期价格还有待观察”。

　　北方雪天来得早

　　本地萝卜占优势

　　市场供求关系，决定价格趋势！萝卜作为普通的大宗农产品更是如此。

　　蚶江大厦沙土萝卜主要销往本地市场，但往年受来自湖北等省份外批萝卜影响，“量大价低，量少价高”。而今年北方雪季来得比往年早一些，萝卜收成受到影响，因而进入泉州的外批萝卜少，蚶江大厦萝卜重新夺回了市场优势。“大雪天都冻在地里，总体产量影响大，北方萝卜南下的就少了。”老林说。

　　“除了气候因素外，‘沙土萝卜’名声响了更好卖了。”程水平则认为，在登上央视《舌尖2》后，蚶江大厦“沙土萝卜”名声在外，再加上沙土萝卜自身口感好、品质优，本地百姓对它的认知度接纳度更高了。

　　不能“靠天吃饭”

　　还要苦练“内功”

　　在此前本报记者采访过程中，大厦村的村干部以及萝卜种植大户们，均对中后期沙土萝卜市场价格可能回落有着思想准备。不管“后市”如何，本季沙土萝卜“翻身仗”打得不错，但“制胜”原因还是在于北方的气候。如何才能不“靠天吃饭”？这是村干部和种植大户们始终考虑的问题。

　　去年4月份，蚶江镇大厦村以合作社名义申请蚶江大厦沙土萝卜注册商标事宜已有进展，国家工商总局商标局已于当年9月份正式受理了该申请。可见，在《舌尖2》效应逐渐淡去之后，蚶江大厦方面已意识到，“沙土萝卜”亟待通过品牌打造，挖掘产品内涵、提升产品质量、拓展营销渠道，实现“沙土萝卜”增产又增收。方向明确，但还有很长的路要走。（记者　林恩炳　颜华杰）