联合国厨房大厨胡满荣回石狮 曾受潘基文接见
2013-11-27 08:02 来源:闽南网
2
胡满荣在联合国的厨房里,做中国菜
闽南网11月27日讯 大家都知道他的菜烧得很好吃,没想到,11月11日,他与中国烹饪协会其他12名厨师一道,走进远在美国纽约的联合国总部的厨房,为27个国家大使及嘉宾举办中国菜肴精品宴,随后还为联合国官员举行4次宴会。
因为中国菜的可口,11日中午,他和队友们还受到联合国秘书长潘基文的接见。
他叫胡满荣,石狮一酒店集团的总厨师长。昨日他回到石狮,他说:“这次去联合国举办宴会,是代表中国2000万厨师出国交流学习,将自己较为拿手的闽菜、粤菜推广出去,以弘扬中国五千年的饮食文化。”
人民大会堂里集训联合国里做菜
在石狮市区八七路其所工作酒店10楼,胡满荣穿着工作服,胸戴大红花,脸上始终堆满笑容,不时与人讲述在联合国办宴会的情景。
今年45岁的胡满荣,有20多年的厨艺生涯。他说,他上月底接到中国烹饪协会的邀请,参加由外交部、商务部等部门举办的“中国美食走进联合国”等活动。他和另外12名队友获得邀请,代表着中国八大菜系,将走进联合国的厨房举办宴会。
本月6日,他和队友们一道来到人民大会堂参加集训;8日,在人民大会堂进行宣誓,次日由北京启程赴联合国总部。
胡满荣告诉记者,本月9日他和队友们一道来到位于纽约的联合国总部,因为旅行和倒时差的原因,导致自己很疲倦,但当天早晨6点,他就赶到市场购买食材,准备11月11日的宴会。
已有0人发表了评论