石狮迎来晒鱼干的好时节 一排排晾晒的鱼成为亮丽风景

　　话说，好季节才有好收成，秋冬是晒鱼干的好季节，此时没有苍蝇蚊虫，秋风又强劲。在石狮沿海乡镇，一排排晾晒的鱼干，是一道道亮丽的风景。日前，记者在永宁镇港边村采访时，就看到一位八旬老翁在村中晒鱼干，据老翁介绍，每年的8-10月份是目鱼和鱿鱼丰收的季节，这段时间也是他们一年里最忙碌的日子。

　　眼下正值秋冬季节，10月27日，记者来到祥芝镇祥农村看到村民们正在忙活着晒鱼干，几乎家家户户都在晒鱼干，漫步在祥芝镇的大街小巷中，不经意间就会看见正在晾晒着的鱼干，挂着不同造型的鱼干。鱼的种类很多，有甲仔、鲐鱼、小黄花等等，直看得人眼花缭乱。记者了解到，今年沿海地区的渔民晒制许多鱼干，准备到市场上卖得好价钱。村民老蔡告诉记者：“今年收成好，鱼的质量也好，很多人都提前预定，远在香港的朋友也来预定鱼干，我们要赶着在约定的时间将鱼干晒好并包装好，让顾客及时吃到鱼干。”（记者  占婷  刘巧丽  郭雅霞  李少钧）