泉州糖果出口货值占福建九成 上半年出口量比增40%

图为食品展会上，消费者正在选购糖果。（张九强摄）

　　记者从有关部门获悉，2014年上半年，泉州共出口糖果1.18万吨、货值4221.3万美元，同比分别增长51.63%和41.69%，呈量价齐增态势，其中出口货值约占福建省出口货值总额的90%以上，创同期历史新高。

　　创新升级是近年来泉州糖果出口的突出特点。据分析，泉州出口糖果主要有工艺糖、燕麦巧克力、胶基糖等品种，销往欧美、东南亚、中东、非洲、南美洲等50多个国家和地区，现已形成国际市场影响力较大的出口糖果产业集群。目前泉州26家出口糖果企业全部建立了与国际接轨的HACCP（危害分析和关键控制点）体系，且先后有7家企业通过BRC（英国零售商协会）认证，其中1家还通过美国FDA官方检查。

　　此外，泉州出口糖果企业紧贴国际市场需求，加大新产品开发力度，提高了出口附加值，如工艺糖以圣诞、卡通系列为主要造型，集食用性与观赏性于一体，相继开发出立体、拼配、DIY创意等花式，其单价是普通糖果的2—3倍。（记者 刘倩 通讯员 刘丹 王良填）