“香草男人”推荐夏天适饮香草茶 让心情松松绑

黄东青说，这款香草茶冷饮降火消暑，热饮放松安神

将材料放入玻璃壶中，用80℃~95℃的沸水冲泡2~3分钟即可饮用

　　闽南网7月11日讯 头顶火辣辣的太阳，人的心情也会跟着烦躁起来，容易火气大脾气差。这个时候，喝上一杯提神又降火的香草茶，或许能安抚你的情绪。

　　对于多数上班族来说，比起煮凉茶，泡香草茶则快速方便得多，而且更迎合口味。今天，市民黄东青就要向大家推荐几种好喝的香草茶，大家不妨学一学。

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我来推荐8

推荐人：咖啡店老板黄东青

甜蜜薰衣草茶

消暑降火安眠

　　材料：5小段薰衣草、3朵冷香玫瑰、3颗胎菊、一片甜菊干叶、少量法国百里香（香草材料很多咖啡店都有售，也可网购）

　　功效：消暑降火、舒解压力、放松心情

　　冲泡方法：将新鲜的香草材料放入温热后的玻璃壶中，用80℃~95℃的沸水冲泡2~3分钟后即可饮用。

　　大家还记得黄东青吗？就是去年本网“幸福生活从社区开始”走进东海街道滨城社区时，那位“香草男人”东青先生。现在的他，已经是市区一家咖啡店的老板了。前晚，在黄先生的咖啡店里，他向我们推荐了一款深受年轻人喜爱的香草茶——甜蜜薰衣草茶。

　　“薰衣草茶可以冷饮，也可以热饮，冷饮降火消暑，热饮放松安神。”对薰衣草颇为了解的黄先生聊起香草，就打开了话匣子。“中国自身的茶文化就很丰富，但是对如今很多年轻人来说，西方的香草茶或许更容易接受。”柔和的灯光下，黄先生一边给我们介绍着，一边把新鲜的香草材料放入温热的玻璃壶中，开始冲泡起来，在氤氲的水汽中，这一过程显得十分静谧美好。“冷香玫瑰美容养颜，法国百里香提神抗疲劳，和薰衣草一起冲泡效果很好。”黄先生对各种香草的功效也是如数家珍。

　　大概2~3分钟以后，一壶溢香的甜蜜薰衣草茶就冲泡好了，斟满茶杯，呷一口，清润甘甜，有淡雅的花草香味，回味无穷。配上薰衣草饼干，更是美味。“喝完的香草还可以继续使用，风干后做成香料，放在枕头边可以帮助睡眠，舒解压力’放洗手间还能净化空气。”黄先生说，现在的上班族工作压力大，睡眠不足，常喝香草茶能抗氧化，帮助提神和放松心情。香草茶商场里有销售，冲泡也很方便，上班族也可以自己DIY（自己动手做）。

　　黄东青说，平时在家，他也经常会泡各种香草茶来喝。朋友们每次去他家玩，常常拿起剪刀就跑到屋外的那片香草园里，采摘各类香草。回到屋子里，煮好水，一冲泡，马上就有得喝了。

这些香草茶你可以试试

　　除了薰衣草茶，黄东青还推荐了几款适合夏天喝的香草茶。它们的冲泡方式也很简单，只需将材料放入温热后的玻璃壶中，用80℃~95℃的沸水冲泡2~3分钟即可饮用，一般可回冲2~3次。香草茶的最佳饮用口感是在冲泡后的3~10分钟以内，热饮色香味俱佳，亦可在热水冲泡后放置一会，然后放入冰块做成冷饮。以下这几款是记者根据黄东青的介绍整理出来的小配方，厝边们不妨动手试一试哦！

玫瑰茄花草茶

材料：玫瑰茄、进口玫瑰花、冰糖等

　　说明：玫瑰香气馥郁，口感酸甜，具有生津消暑、开胃助消化等功效。女性生理期亦适合饮用。

清新柠檬草茶

材料：新鲜柠檬草、枸杞、胎菊等

　　说明：香气清新扑鼻，口感清爽，清热降火，能促进消化，具有提神和放松心情的双重功效。

迷迭香美颜茶

材料：新鲜迷迭香、红枣、进口粉玫瑰等

　　说明：香气浓郁，提神，有股淡淡的樟脑味，具有消除肠胃胀气等效用。特别适合在清晨、午后、工作或开车时饮用。

薰衣草香茶

材料：薰衣草鲜叶、薰衣草花朵、洋甘菊等

　　说明：薰衣草花和叶的双重口感使这道茶具有淡雅的药草芳香，加上苹果香味的洋甘菊，温润、舒服。具有舒解压力、帮助睡眠等功效。

清润百里香茶

材料：新鲜百里香鲜叶、茉莉、薄荷

　　说明：香味优雅、浓郁，口感清润甘甜。百里香茶有提振精神、消除疲劳等功效。

【征集令】

凉茶凉品和凉菜

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