稀罕事！冬瓜里长“豆芽”像塞进去的一样（图）

N本报记者 吴月芳　文/图

　　时间：昨日中午

　　地点：晋江青阳

　　事件实录：陈先生做饭时，切开刚买的大冬瓜，竟然发现冬瓜里塞满“豆芽”！除了好奇，陈先生担心这冬瓜和“豆芽”会不会有毒，能不能吃。

　　冬瓜是陈先生一早从青阳的综合菜市场买的，花了十几元钱，外表看起来并无异常，但切下去就让他和家人啧啧称奇了：冬瓜囊里长出很多芽，和平时吃的豆芽一模一样，看起来甚至像是被塞进去的。

　　长“豆芽”的冬瓜，是不是太熟了？能不能吃？泉州市农科所工作人员解释，冬瓜籽长芽是因为籽长时间闷在瓜里，不见光，容易发芽，但长了芽的仍然可以食用。