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安溪铁观音的储存方法

2013-08-13 18:07 来源:闽南网 0

  铁观音茶属于乌龙茶类中的一个品种,其最早产于福建省泉州市安溪县,因此将当地生产的铁观音称为安溪铁观音;铁观音茶主要分布地区包括闽南、闽北、广东、台湾等地。

  安溪铁观音茶叶的主要成分含有多种有机化合物和无机矿物成分,具有明目养颜、提神益思、减肥美容、清热解毒、降压降脂、醒酒敌烟、抵抗衰老、预防癌症、减少心血管疾病及糖尿病等主要功效。

  安溪铁观音的保存——针对铁观音的保存来说,一般都要求低温和密封真空,这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味。

家庭珍藏

  一般来说,我们买的铁观音茶叶基本上是每泡7克的包装,这种茶叶包装方法采用了真空压缩包装法,如果是这样的包装,并附有外罐包装的,如果您(20天之内)就会喝完的,一般只需放置在阴凉处,避光保存,如果您想达到保存铁观音茶叶的最佳效果和最长时限的话,建议在速冻箱里零下5度保鲜,这样可达到最佳效果。

  不过,铁观音作为一种饮料,即便其已经烘干压缩包装,也并不意味着可以永久保存,如果要喝出铁观音茶的新鲜味道,建议买回家的铁观音茶最好一直放在冰冻箱里零下5度保鲜,最多不要超多一年,以半年内喝完为佳!

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