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仁川亚运-运动员午餐检测出沙门氏菌 选手没吃饭就参赛

2014-09-23 09:40 来源:闽南网 0

  昨天,仁川亚运会组委会在运动员所用的盒饭中,检测到有沙门氏菌,事前准备的76个盒饭全部丢弃,避免了大规模的食物中毒事件发生。

  据报道,沙门氏菌是在21日已经备好的盒饭中的肉类里面检测到的。(沙门氏菌有时候会引起急性传染病,临床表现主要分为胃肠炎型即食物中毒、伤寒型、败血症型及肠道外局灶性感染。今年8月,在英国东南部的英格兰地区出现沙门氏菌疫情,共有156人感染,其中数十人需要入院治疗。)这些盒饭是为22日准备参加射击、击剑、举重等项目的选手所准备的午饭。由于盒饭被弃,选手们只好用事先备好的面包和牛奶等轻食代替午饭。不过据说面包和牛奶分发不及时,有的选手没吃午饭就去参赛了。

  据组委会宣传委员称,现在已经和之前的盒饭供应商解除合同,雇佣了新的供应商。

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