三明市“辣倒神”辣椒酱 获评国家级绿色食品

　　近日，由三明市辣倒神调味品有限公司生产的“辣椒酱”被中国绿色食品发展中心正式认定为绿色食品A级产品，并获得了国家绿色食品标志使用权。这是目前三明市调味品企业唯一获得认证的绿色食品。

　　辣倒神公司成立于2002年，产品涉及纯辣椒酱、麻辣椒酱、大蒜辣椒酱、纯大蒜酱、山楂辣椒酱、皇加辣椒酱、儿童辣椒酱，以及沙县小吃专用辣椒酱等，生产能力达到600万支，年可消化辣椒120万公斤。

　　绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。这一国家级“绿卡”的获得，标志着辣倒神辣椒酱获得了“安全、优质、无污染”的国家认可，将助推当地调味品品牌化生产经营。

　　近几年，三明市大力推广农产品品牌战略，着力发展绿色食品，2014年农业“三品一标”(无公害食品、绿食品、有机食品、农产品地理标志)认证又取得好成绩。去年新增农业“三品一标”22家企业45个产品，其中:绿色食品12家19个产品、无公害农产品认证的20家26个产品，完成任务数的225%。目前全市认证并有效使用的农业“三品一标”有215企业、324个产品。其中：农产品地理标志登记9个产品，有机食品有效用标5家企业、8个产品，绿色食品有效用标的有82企业、117个产品，无公害农产品有效用标119家企业（不包括水产品）、190个产品。2个全国绿色食品原料标准化生产基地县；“福建名牌农产品”43个。