沙县喜迎小吃旅游文化节 3万多人涌入品尝

　　当沙县小吃旅游文化节遇上动车，奇迹就会发生。昨日，动车开通后的第一个中国（沙县）小吃旅游文化节开幕，当天就有3万多人涌入沙县品尝美味小吃。

　　12月7日晚，新落成的沙县人民体育公园主体育馆华灯璀璨，绿色的沙县小吃商标与喜庆的舞台交相辉映，外出经营小吃致富的沙县人回乡用歌声欢庆自己的节日。在《沙县，我美丽的家乡》、《沙县之歌》等一曲曲美妙的和声中，2013年中国（沙县）小吃旅游文化节拉开帷幕。

　　从1997年开始，沙县依托良好的生态、交通、区位等优势，坚定不移地走绿色发展之路，以开放理念和创新思维办节，至今已是第十七届。沙县人民凭借一碗碗扁肉、拌面，唱响一台台有声有色的发展大戏，实现了由名不见经传到声名鹊起的巨变。在外的沙县乡亲关注家乡发展，厦门大学资深教授邓子基、省人大常委会副主任邓力平发来贺电，祝愿节庆圆满成功，家乡越来越好！

　　今年中国（沙县）小吃旅游文化节开幕之时，正是沙县深入贯彻党的十八届三中全会精神之际。县里对节庆活动做了大胆创新和改革，开幕式致辞变得简短精悍，活动也更具地方特色，把往年开幕式当天的大型文艺演出，改为民间自娱自乐的歌咏比赛。这场“唱响美丽沙县”歌咏比赛共有33支队伍3000多人参加，并且特邀世界合唱联盟会员、中国音协会员、中国合唱协会等专业人士担任评委。

　　小吃旅游文化节是沙县人民的创新创造，是新时期沙县精神的生动体现。它构筑了一扇展示成果、广交朋友的窗口，架起了一座扩大开放、合作共赢的桥梁，搭建了一个农业增效、农民增收的平台，成为全市乃至全省最具特色的节庆品牌之一。沙县县委书记袁超洪说，乘着动车开通的东风，沙县小吃这张“金字招牌”正为沙县“争十强、创一流”，建设闽中发展的核心区域与中心城市注入新的生机和活力。

　　本届小吃旅游文化节共安排了小吃、经贸、文体、旅游四大类16项活动，主要包括动车“千人畅游沙县”活动、小吃制作技艺展示和体验活动、民间民俗文艺表演等。