宁德年夜饭遇冷 部分星级酒店降价改走亲民路线
往年提前一个月便已预订一空的年夜饭,今年似乎有些冷淡。目前距离除夕仅剩半个多月时间,但大部分餐饮机构的年夜饭却仍有余座,一些星级酒店今年甚至“自降身价”,调低了年夜饭的价格。
年夜饭遇冷 多数酒店仍有余座
除夕之夜的团圆饭,是中国人最为看重的家庭聚会,也是春节活动中最重要的一项,近年来,星级酒店、酒楼等纷纷推出的年夜饭,号召“过个轻松年”,解放为年夜饭忙碌操劳的家庭成员,受到了市民的普遍欢迎,曾经火爆一时,甚至需提前一两个月才能预订到位子。
不过,今年的年夜饭市场似乎有些冷淡。10日,记者致电市区多家星级酒店、酒楼了解到,今年的年夜饭都还有余座。“我们的8个包厢全部订满了,但大厅还有好几桌。”闽东宾馆工作人员告诉记者。而山水大酒店、万达嘉华酒店、华尔道夫世鸿大酒店、东方国际大酒店的工作人员均表示,包厢和大厅都有位置。
普通酒楼的年夜饭预订情况比星级酒店略好。在采访中,好清香酒楼工作人员称,目前年夜饭位置已被预订一空;而新艳阳酒楼的包厢也已全部订出,只剩大厅位置;唐城御宴只剩一间16人的大包厢。
改走亲民路线 部分星级酒店降价
以往价格逐年上涨的年夜饭,今年还首次打出降价牌。记者在采访中发现,相比去年,今年大部分餐饮机构的年夜饭价格均未出现上涨,一些星级酒店甚至还降价了。
“去年我们酒店有3000多元的年夜饭,今年的价格在1700元到2700元之间。”山水大酒店的工作人员告诉记者,“中央不是出台了八项规定嘛,厉行节约,这对于我们餐饮行业有一定影响,我们一方面响应号召,一方面也通过更实惠的价格来吸引消费者。”
而华尔道夫世鸿大酒店、东方国际大酒店今年的年夜饭最低消费也只有1800元、1888元,闽东宾馆、万达嘉华酒店分别为2788元、2888起。相比往年动辄3000元以上的价格,今年星级酒店的年夜饭价格变得亲民不少。
此外,今年普通酒楼的年夜饭价格也不贵,如新艳阳酒楼的年夜饭价格在1688元至2188元之间,唐城御宴最低消费为每位198元。(记者 林珺)
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