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宁德薏米、小米价格大幅上涨 粗粮变“贵粮”

2013-12-18 11:29 来源:宁德网 0

身价大涨 薏米、小米从粗粮变“贵粮”

  “最近一些杂粮的价格涨了不少呀。薏米、小米价格都比前几个月贵了好几块钱。”市民郭阿姨平时喜欢煮些杂粮粥,近几个月她发现,一些杂粮的价格在不断上涨。记者昨日走访市场发现,多种杂粮价格上涨,其中以薏米仁、小米涨幅最高。业内分析,减产是杂粮涨价的主要原因。

市场调查

薏米、小米价格大幅上涨

  昨日,记者走访市区数家食杂店及超市,发现多种杂粮价格确有上涨。其中,薏米仁售价多为每斤15元左右,小米的价格大多在每斤6元左右,红豆每斤7元左右,黑芸豆每斤5元左右。据一食杂店店主表示,杂粮中以薏米仁和杂粮价格上涨幅度最大,半年来的涨幅在50%以上,而红豆、黑豆等也有小幅上涨。

  在市区蕉南市场一家食杂店,其薏米仁售价17元/斤,该店店主称,薏米大小不同,价格也不同,他家薏米仁品质好,价格相对会稍贵一些。店主说,此种薏米仁在半年前,售价仅8、9元,如今价格赫然翻了一番。而小米半年前每斤售价4元左右,如今每斤要卖6.5元。

市民反应

吃的不多,影响不大

  对杂粮价格的大幅上涨,市民们大多淡定以对。“虽然有的杂粮价格上涨了很多,但还好不是经常吃,偶尔吃一吃(这种价格)还是承受的起的。”采访中,大多市民都表示,因为杂粮平时只是偶尔食用,此轮杂粮涨价对他们的影响并不是很大。

  而杂粮店店主们也表示,并未发现杂粮的销售受到明显影响。“(消费者)平时也只是偶尔吃吃,毕竟不是主食。”

业内说法

春节前价格难跌

  业内分析,今年谷子等杂粮减产,是导致涨价的一个重要因素。今年谷子主产区内蒙古、山西等地比较干旱,单产下降,而其余产区吉林、辽宁等地近年种植面积萎缩,造成供应整体紧张,因此导致各地小米批发价格都大为上涨。

  且业内认为,随着双节临近,加上北方有煮“腊八粥”习俗,杂粮需求量将再次增大,预计春节前杂粮价格仍难走跌。(记者 蓝青)

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